추천도서
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- 평점평가 없음
- 저자<박경리> 저
- 출판사마로니에북스
- 출판일2013-02-13
박경리는 『토지』의 작가로 불린다. 『토지』는 한국문학사의 기념비적인 작품이다. 『토지』는 1969년에서 1994년까...
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- 평점평가 없음
- 저자<이윤섭> 저
- 출판사이북스펍
- 출판일2014-03-13
이 책은 이해하기 쉬우면서도 활용이 많이 되는 유용한 문장을 통해 어휘를 익히도록 했으며 파생어와 영어 표현을 많이 ...
전자책목록
전체 88건 (4/18 페이지)
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[가정과생활] 칼의 기본- <주부의벗사> 편저/<최강록> 역
- 클
- 2021-12-10
- YES24
해산물 40종의 단계별 손질 방법 포함 전문가가 알려주는 쉽고 정확한 칼 사용법 요리는 ‘재료를 자르는 것’부터 시...
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[가정과생활] 식재료 탐구 생활- <노자키 히로미쓰> 저/<수키> 역/<최강록> 감수
- 클
- 2021-12-13
- YES24
맛있는 요리는 맛있는 식재료로부터 시작된다!고르고 조리하고 보관하는 법까지가장 자주 쓰이는 식재료 60여 가지에 관한...
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[대학교재] New 제과·제빵 재료학- <이윤희> 등저
- 지구문화사
- 2021-11-08
- YES24
우리나라 베이커리 산업은 삶의 질 향상에 대한 요구가 증대되면서 외식산업과 함께 꾸준히 발전하고 있으며 더불어 베이커...
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[대학교재] 에센스 제과제빵- <신태화>,<윤경화>,<강경구>,<김창열>,<박기태>,<손용삼>,<심판윤> 저
- 지구문화사
- 2021-11-08
- YES24
『제과제빵 이론 및 실무』 는 〈빵과 그 역사〉, 〈재료의 종류와 특성〉, 〈제빵 이론 및 공정〉, 〈제과 이론 및 ...
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[대학교재] 프셉마음: 외과편- <이해성>,<윤지선>,<박혜경>,<이성연> 공저
- 드림널스
- 2022-01-17
- YES24
네 명의 베테랑 외과 간호사가 만든 임상 실무서이다. 외과 전문의, 전문간호사, 병동간호사의 자문감수로 전문성을 높였...
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